Descubra os vinhos do Vinhedo Santo Onofre
Direto da Serra Catarinense para sua taça. Vinhos de altitude, feitos com alma, propósito e uvas excepcionais.
A 1206 metros de altitude, em meio à beleza da Serra Catarinense, nasce um vinhedo guiado por propósito, paciência e paixão. Aqui, cada safra é uma história. Cada taça, um tributo à terra, ao tempo e à renovação dos sentidos.
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O Vinhedo Santo Onofre nasceu da amizade e da paixão de oito amigos por grandes vinhos e grandes histórias. Em 2019, encontramos em um terreno promissor na Serra Catarinense — no distrito de Pericó, em São Joaquim — o solo fértil e a altitude perfeita para transformar um sonho em realidade.
Guiados pela inspiração de Santo Onofre, símbolo de fé, introspecção e perseverança, cultivamos nossas uvas com respeito ao tempo, à natureza e aos ciclos de cada safra.
Aqui, em meio ao silêncio e à imponência das montanhas, nasce mais do que vinho: nasce um propósito.
Cada garrafa conta uma história feita de cuidado, tradição e propósito.
Nossos vinhos são reflexo de um terroir único — solo basáltico, dias ensolarados, noites frias — e de castas cuidadosamente selecionadas, com destaque para variedades italianas como Sangiovese, Montepulciano, Agliânico, Vermentino, Ribolla Gialla e outras.
Produzimos em pequena escala, com atenção aos detalhes, buscando entregar vinhos que emocionam, surpreendem e celebram o que realmente importa.
Que cada taça inspire a sua jornada, assim como inspirou a nossa.
Vinhos que elevam. Histórias que perduram.
